火锅、雪糕、糯米饭...美食界的彩虹色系美味，光看图就心动！

原标题：火锅、雪糕、糯米饭...美食界的彩虹色系美味，光看图就心动！

最近各种好消息接踵而至，但也不能掉以轻心，希望大家继续做好防护，等待胜利的那天！风雨过后就能见彩虹啦！

红橙黄绿蓝靛紫，在美食界，其实也有不少彩虹色系的美味。希望集齐这七色美食，能尽快召唤到疫情结束的好消息~

红

红色是喜庆、热情的代名词。若要用美食来表达，大家首先会想到什么？我首先想到了 红油火锅！

橙

橙色在暖色系中属于最温暖的颜色，我认为 蟹黄是美食界最暖肚的橙色美味，简单拌饭就能吃下满满一大碗！

黄

黄色是很生动的颜色，相比橙，它更活泼。而在“吃鸡达人”广东人眼里，黄色可以用 白切鸡来形容。一份好的白切鸡，皮一定黄得发亮，鸡肉则嫩滑无比。

绿

曾几何时，“绿到你发慌”常被人挂在嘴边，但在食物界，它可以是健康代名词又或者俘获人心的甜品。绿油油的青菜，用 蔬菜汁染绿的面团，牛油果打成的 美味果昔，轻柔甜蜜的 抹茶千层，每口下肚都让人满足。

蓝

蓝色是永恒的象征，但放到食物里，想必很多人觉得除了可食用蓝色素， 夏日凉饮，也没有什么蓝色食物了吧。还好我还记得 泰国的糯米饭有蓝色的！用豌豆花天然色素进行着色，不会影响味道又好看！

靛

彩虹7色中，“靛”一般泛指介于蓝色和紫色之间的蓝紫色。但这个颜色让我在食物中找到代表，还真的是很难！除了人工调色，也只有在生的 澳洲蓝小龙虾身上能找到一丝蓝紫色花纹。或许，你们有知道的蓝紫色食物吗？

紫

紫色是尊贵的颜色，如北京故宫又称为“紫禁城”，亦有所谓“紫气东来”。有时候我觉得在 马卡龙身上，紫色又是可爱的，在渐变的 酸奶里它又是浪漫的，而在 紫薯、紫甘蓝里它是健康的。

以上是我能够想到的7色美食，不知道在你们的脑海里，又有着哪些代表彩虹色系的食物呢？

想念一切美味，让我们一起约定，疫情过后，健康地相聚在美食店里吧！