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2月最不能少吃的菜,咬一口全是钙,孩子多吃长高个
春季是美好的,明媚的阳光和绿油油的新芽,看着就让人觉得心情好,让在家的不安都稍微缓解了几分。
春季是万物生长的好时节,也是孩子们长身体的黄金时期,虽然在家里,但必要的营养还是不能少的,很多常见的食材中,钙的含量和维生素的含量都很丰富,就比如包菜。
包菜是少部分能和大白菜媲美的蔬菜,维生素的含量很高,还含有大量的钙质,能够被身体很好的吸收,平时多给孩子吃,为生长发育打好基础,孩子个子不用愁。
下面哈妹分享一道包菜炒肉的食谱给大家,荤素搭配营养好,大家不妨试试看。
包菜炒肉
配料:
包菜一碟、五花肉适量、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、盐少许、清水适量、生粉一茶匙、花生油适量
烹饪步骤:
1.包菜洗净切丝,五花肉切成较粗的肉条
2.五花肉加入少许生抽和生粉拌匀腌十分钟
3.小碗里加入清水、生抽和蚝油调匀
4.热锅凉油,倒入肉条煎至微黄
5.倒入包菜丝,中火翻炒至变软
6.倒入调好的调料,翻炒一分钟
7.关火,加入盐翻炒均匀即可出锅
8.装碗食用即可。
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- 编辑:梦雪
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