酸辣豆腐汤，酸辣爽口，汤汁鲜美

原标题：酸辣豆腐汤，酸辣爽口，汤汁鲜美

原料：嫩豆腐、火腿丝、香菇丝、木耳丝、鸡蛋、淀粉、蒜、白胡椒粉、鸡精、盐、生抽、醋。

做法步骤：

第1步、嫩豆腐取掉包装盒切丝，火腿、香菇、木耳切丝。

第2步、起锅烧油，加入蒜爆香后倒入适量高汤，加入火腿丝、香菇丝、木耳丝煮熟加入豆腐丝，再加入调料醋、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉调味。

第3步、煮开淋入鸡蛋液，加入水淀粉勾芡，酸辣豆腐汤就完成啦。