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瑞幸咖啡光速上市又财务作假,星巴克老铁又稳了?

  • 来源:互联网
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  • 2020-04-30
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原标题:瑞幸咖啡光速上市又财务作假,星巴克老铁又稳了?

随着中国消费者习惯的养成,需求水平也大幅提高,对咖啡连锁企业来说,产品和便捷显得更为重要。当以瑞幸咖啡、连咖啡为代表的互联网咖啡在中国迅速崛起时,星巴克就不得不实施自身的革新。

由于星巴克特别注重客户体验和产品品质,即便外卖市场在前几年就发展得格外红火,在很长一段时间里,星巴克也没去做外送业务。

但在主打线上零售模式的瑞幸迅速崛起后,市场的紧迫感促使星巴克中国与阿里达成战略合作,借助饿了么的配送体系,在去年9月推出了“专星送”服务。

星巴克中国推出了“啡快Starbucks Now”服务。用户可以通过星巴克App,选择最近门店提前下单,到店直接领取咖啡。

有观察者担忧:大量新客群会使得星巴克实体门店的客户容纳量超负荷运转,可能造成注重现场体验的客户群体流失。星巴克中国董事长兼CEO王静瑛则指出:

“中国消费者是在数字化上经验最丰富的消费者,第四空间和第三空间同样重要,在星巴克体验中不可分割。”

由此,可以说,星巴克此次的大动作确实有一部分来自市场的迫使,同时也不失为一次主动的自我革新。

追上星巴克?

瑞幸还有一段路要走

瑞幸从登场之初,就剑指星巴克。

店面数量持续扩张,猛做流量,不断给消费者撒福利,还布局了瑞幸烘焙、商务午餐、特色茶饮等新业务.....这一切都让瑞幸看起来像一个凶猛的竞争者。

但即使是这样,光是迎头赶上星巴克,瑞幸就还有一段不短的路要走。然而此次瑞幸财务造假,这段路极有可能是不归路。

首先,星巴克已经为自己构建了一条稳健的成长底线。

在王赛的《增长五线》中这样定义成长底线

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  • 编辑:梦雪
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