沙溪美食节连开9天等你来

　　孩子吃着家长给的肉串，身后的舞台正上演着沙溪美食欢乐节的歌舞。郭智军 摄

　　南方日报讯 （记者/游玉华 通讯员/沙宣）“不出沙溪就可以吃到全国的名小吃，太棒了！”近日，在“2013沙溪美食欢乐节”上，中山市民根吃得停不了口，不停赞叹。

　　上述活动也是“广东十大传统美食之乡”评选的首站预热活动。据悉，在为期9天的美食节中，市民游客不仅可以在沙溪品尝众多中外美食，还可现场投票选择心目中的“传统美食之乡”。投票者均有机会获得大会送出的大，最终大有彩电、冰箱等。

　　近日，“广东十大传统美食之乡”评选首站预热活动——“2013沙溪美食欢乐节”，在沙溪镇星宝文化广场盛大举行。广东省文联刘斯奋，广东省文联党组副、专职副曹利祥，广东省文联党组、纪检组长双南征，南方报业传媒集团社委孙爱群等领导出席了开幕式。

　　由南方日、广东省文联、广东省民协联合主办的“美味广东——寻找广东十大传统美食之乡”评选活动，自4月12日启动以来，得到全省各地市和社会的热烈响应与踊跃参与。

　　据介绍，截至目前，经对21个地级市初评，全省已有广州、中山、肇庆、潮州等15个地市的32个申报单位角逐“广东十大传统美食之乡”。本次参评的地方代表性强，珠三角、粤东、粤西、粤北地区都有代表参评，有一线城市，也有山区、海滨乡镇；参评小吃具有品种众多、覆盖面广、群众普及率高、地方传统特色鲜明的特点。

　　作为评选的首站预热活动，此次沙溪美食欢乐节同样亮点众多，活动丰富，将一直持续至10月20日，共计9天。期间市民游客均可前往现场品尝众多中外美食。

　　记者在现场看到，为响应“广东十大传统美食之乡”的评选，此次美食欢乐节活动还设立了一个市民游客投票评。市民游客在投票的同时，将有机会获得美食欢乐节组委会送出的大，最终大有彩电、冰箱等。

　　沙溪的饮食文化历史悠久。沙溪扣肉、鲜牛肉和蚬粥早已闻名国内，金吒、茶果、冰凌角子、咸猪骨粥、豆糕等小吃同样令驰神往。这也是“广东十大传统美食之乡”评选组委会将首站预热活动设在沙溪的关键原因。

　　近日启动的美食节广受各地美食参展商的欢迎，90多个展摊全部爆满，现场有将近百种美食可供市民品尝。除了展示、宣传、销售中山市、沙溪镇的本地特产、美食外，为适应广大市民游客的口味，主办方还引入了国内各地的风味特色小吃，如烤鸭、重庆酸辣粉、云南茶叶、广州西关牛杂、潮洲手捶牛肉丸、神农架板栗等。

　　另外，泰国榴莲酥、泰国西米露、菲律宾咖喱鸡、越南甘蔗虾、泰国咖啡炒蟹、马来西亚烤肉、印度飞饼、意大利冰激凌等国际美食也前来助阵。主办方表示，希望把本次美食欢乐节打造成一个盛况空前的美食嘉年华。

　　大会为丰富美食嘉年华内容，在活动现场还将展示全国各地地方特产，展现各地鲜明的特产文化，使市民不仅能够在现场大饱口福，还能够采购特产食品带回家。

　　“我都快吃不动了，买些特产回家给家里人尝尝。”中山市民张姨一口气在现场买了将近500元特产。当中既有封装好的牛肉丸、腊肠、烤鸭，也有茶叶和汤料，离开美食节现场时她手里还拿着一串烤肉。

　　记者从沙溪镇获悉，美食节期间，沙溪还将在镇内各大餐饮企业举办“沙溪美食月”等丰富多彩的节目。沙溪镇各大餐饮酒店将同期推出特惠菜式，沙溪镇内外的旅行社将策划“沙溪舌尖寻味之旅”一日游、二日游活动，吸引外来游客前去参观品尝。