汕头市第十九届潮汕美食节顺利闭幕

　　由汕头市人民主办，汕头市旅游局、汕头市餐饮业协会、广东锦峰集团·汕头市锦峰商业策划管理有限公司承办的汕头市第十九届潮汕美食节，11月10日在锦峰潮汕美食城顺利闭幕。

　　汕头市第十九届潮汕美食节喜逢第五届粤东侨博会，吸引了众多游客和嘉宾。本届美食节共设展位约150多个，有来自汕头市及国内各地的美食餐饮单位、特色手信经营单位、文物书画经营单位等参加。集中展示、展销潮汕特色美食近300个品种；集中展示、展销潮汕特色旅游手信200个品种；举办潮汕文化及茶文化展示，设置潮汕文化及茶文化展示区，举行功夫茶表演；展出精装典藏的各类书画、藏品、茶叶近100件，进行文化展示与展销；举办潮汕文化讲堂，在美食城二楼开设潮汕文化讲堂，邀请隗芾等文化名家开讲，分别举办了《潮汕符号》等专题30场；开展互动表演，每天组织生动活泼的文艺节目在美食节进行现场表演，共演出40场；编印美食节专刊，推介特色潮菜，宣传潮汕美食；开展美食节“美食之家”、 “最受欢迎特色美食” 、“最受欢迎旅游手信”等评选活动；旅行社推出特色旅游线，向推介汕头美食旅游线，组织游客游汕头、尝美食、品潮汕文化。

　　本届美食节历时10天，吸引了国内外游客及本市市民进场品尝美食。我市各旅行社组织来自福建等地的一百多个团队近1万多人进场品尝美食。周边各城市的市民也纷纷闻讯而来，周末近二千个停车位常常爆满，场内人流更是火爆。莅汕参加侨博会的领导和嘉宾也到美食城品尝了潮汕美食，并盛赞本届的美食盛会，对美食节的成功举办给予了高度评价。整个美食节期间进场人数约60多万人次，被称为“史上最红火的美食文化节”，真正办成了一场百姓美食、文化大餐的旅游盛宴。

　　经参展单位申报并通过专家评审，汕头二八鸥汀老鹅餐厅等12家单位荣获“美食之家”称号，澄海妙银粽球厂的纯甜水晶粽球等15家单位的15个品种荣获“最受欢迎特色美食” 称号，潮阳区贵屿薛源合饼食的薛汉伟朥饼等10家单位的12种产品荣获“最受欢迎旅游手信” 称号，受到了

　　潮汕美食是汕头旅游的一大名片，已成功举办了十九届，潮汕美食节已成为我市市民的节庆，美食的盛会，旅游的品牌。富有特色的潮汕美食节的成功举办，为第五届粤东侨博会增添了丰富旅游色彩，进一步展示了汕头旅游的活力，促进了汕头经济社会健康和谐发展，为加快建设幸福汕头做出了积极贡献。(汕头市旅游局 韩建平)