【我爱烘焙】孜然烤豆腐

好吃会上瘾的孜然烤豆腐，外焦里嫩，抵挡不住的诱惑，从此告别路边摊吧，在家也可以轻轻松松搞定，而且更加低脂健康！

食材：豆腐1块、熟白芝麻少许、葱少许、生抽6g、老抽6g、孜然粉5g、辣椒粉3g、蜂蜜5g、盐3g、椒盐2g

1、准备好需要的食材。

2、孜然粉、椒盐、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中，用筷子搅拌均匀。

3、豆腐切成厚薄一致的块状，用刀尖在每块豆腐正反面浅划2～3刀，依次摆入垫有锡纸的烤盘中。

4、给豆腐表面刷上酱汁。

5、入预热好的烤箱中，190度约16分钟。

6、先烤6分钟取出翻面涮上酱料，再次入烤箱烤10分钟，烤完立刻撒上白芝麻。

7、装盘，撒上葱花。

8、简单又好吃的孜然烤豆腐，在家也可以轻松制作！

PS：

请按各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间，喜欢吃口感干脆的可以适当延长烘烤时间。