成都川博汇餐饮管理有限公司教育企业内训：厨艺精天下

　　原标题：成都川博汇餐饮管理有限公司教育企业内训：厨艺精天下 近年来，餐饮行业高速发展，川菜以其独特的风格口味，赢得了全国消费者的青睐，川菜迅速占领了中国餐饮市场的半壁江山。基于这种情况，川菜培训公司也如雨后春笋般涌现，成都川博汇餐饮管理有限公司就是其

　　近年来，餐饮行业高速发展，川菜以其独特的风格口味，赢得了全国消费者的青睐，川菜迅速占领了中国餐饮市场的半壁江山。基于这种情况，川菜培训公司也如雨后春笋般涌现，成都川博汇餐饮管理有限公司就是其中一家。

　　成都川博汇专注于对四川各类菜品的培训，旗下除了有川菜技术培训，还有四川冒菜培训、火锅技术培训、卤菜技术培训等等，公司成立于2014年，是一家专业设计中高端酒店厨房配套设施和厨房团队管理的公司，主要为大中小企业餐饮提供餐饮运营托管、餐饮菜品研发和餐饮礼仪培训等业务。

　　成都川博汇打破传统教学模式，采用理论实践相结合的教学模式，将理论与实践融于一体进行组合教学，形象、直观，便于理解和掌握。师傅现场操作并口头制作川菜的过程，例如菜品材料挑选、刀工切法、颠锅技能等，可一边观听一边记录;当掌握一论知识后，便会安排实践操作课程，亲自动手操作，师傅在一旁指导;厨艺学成以后，成都川博汇还会为提供店面选址、装修布局、用具采买、摆放等培训，力求让一毕业就能自己开店。

　　成都川博汇为了让学到真正能够学以致用的烹饪技术，在厨艺教育这一块尤为重视，公司聘请了一批资历颇深的川菜师傅前来授课，他们拥有多年川菜掌勺经验，深谙川菜烹调规律。师傅们从川菜烹调技巧的角度、技术关键和风味特点出发，传授川菜烹调技术。此外，成都川博汇为巩固川菜师傅们的技艺，常年组织员工参与国内外论坛学习和灶王斗菜等大赛，多次荣获四川烹饪大师、高级烹调师、营养师等大。

　　成都川博汇还致力于酒店餐饮管理培训，包括对酒店餐饮运营托管、酒店餐饮厨房承包、酒店餐饮礼仪培训、酒店餐饮市场定位等，公司拥有丰富的实战经验，秉着“诚信为民，用心服务”的核心价值，目前已与多家星级酒店建立了长期战略合作伙伴关系，公司自2001年成立以来，成功托管、、陕西、河南、山东、上海、天津、杭州、广州、苏州等星级酒店多家。川博汇以高品质、专业化为根本，创造了优良的商业信誉和品牌形象，获得业内一致认可。

　　在未来，餐饮行业依然任重而道远，有了成都川博汇餐饮管理这类培训企业，通过不断的专研、创新、与时俱进，餐饮行业或将开拓属于自己的新天地。

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