世界侍酒大师西餐礼仪课进驻张裕先锋葡萄酒培训学院

　　世界侍酒大师(MS)是经侍酒大师公会(CMS)考试认证的一种职业资格，考试项目包括理论口试、盲品和服务技能实操，从1969年首次在英国组织考试以来，截至2018年的最新考试结果，全世界的侍酒大师总人数仅有279位。据了解，方克卡默在从事侍酒工作20余年，早在1996年就通过考试晋升为世界侍酒大师，著有《百佳葡萄园》、《葡萄酒鉴赏课堂》、《给葡萄酒鉴赏家的100条》、《葡萄酒常见错误小词典》等16部专著。张裕先锋葡萄酒培训学院执行院长赵旭斌表示：“方克作为一位世界侍酒大师，拥有丰富的专业知识和侍酒经验，他的西餐礼仪课是我们整个计划的重要补充。此外，我们还将在2019年推出方克大师主讲的侍酒服务技能课。”

　　张裕先锋葡萄酒培训学院前身为创办于1958年的张裕酿酒大学，现隶属张裕先锋国际酒业公司，2015年取得英国WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)授权机构资质，学院拥有10多位全职，包括两名WSET 四级持证、四名WSET四级在读和多名WSET高级，目前已在、上海、浙江、广东、四川、、山东和辽宁等地设立11所分校、20多个授课点。据介绍，张裕先锋葡萄酒培训学院除了为张裕先锋国际酒业联盟提供培训服务，同时还面向社会开展葡萄酒认证课程、主题品酒会、个性化定制培训和国际化的葡萄酒咨询等服务项目。(陈庄)