烧烤食材与烧烤材料清单开烧烤店年入65万

　　在创业过程中，我们会发现很多人都不知不觉会走进，让自己辛苦创立起来的事业转眼间没有了出，只能后退到原点重新进行打拼。而实际上，是我们对创业的导致了这种情况的发生。今天小编总结了大部分创业者存在的误区来分享给大家，如果您也存在这些误区，那么一定要走出来才能让创业者获得成功。许多创业者最初怀抱着一个创业的梦想，往往由于一时的而忽略了对市场评估判断与分析。比如烧烤做得好不好吃，全凭烧烤的配方。烧烤配方，看似简单，其实里面大有文章。

　　您的烧烤配方，能不能适合大众?能不能让顾客回头?一次再次光顾，吃起来上瘾，适不适本地和外地人?这么多少烧烤店，您的烧烤就能突围而出?

　　有的烧烤创业者，觉得烧烤店生意好做，贸然进入，边做边研究自己的烧烤配方。

　　为什么呢?在烧烤店初期，很多顾客都抱者试一下的心态来尝试新店的口味，这个时候，口味和服务不好，都会引起顾客的反感。口味不好，顾客还会给第二次机会吗?

　　然后，下一次顾客和朋友出来吃烧烤，试过第一次不好，还会推荐这个店吗?这就是口碑的魔力。

　　烧烤网遇到不少这样的朋友，烧烤创业的朋友哭诉，一直觉得自己烧烤很好吃，谁知道，越做越少顾客，白干几个月又亏本。

　　烧烤网一些初期创业做烧烤店的朋友，开店前，尽量先把烧烤配方练熟，有自己特色的烧烤配方，这才是经营之道，不然碌碌无为。

　　最后推荐一下在烧烤这方面一直默默尽心扶植创业者的“苟妈烧烤配方”(官网:，苟师傅在烧烤饮食方面有多年的经验，还为烧烤创业者总结了独门烧烤配方，默默尽心扶植了很多烧烤创业者，了不少烧烤店。

　　小编今天采访了小区生意非常好的小吃店年轻老板，85后陈锋本来经营着麻辣烫小店，生意过了冬天就没这么好做了，就是趁着个烧烤旺季，及时转型成功。目前还没进入烧烤旺季，但他的烧烤摊的生意已经每晚都非常爆满，几个服务员每天都忙不过来。试吃了陈锋烧烤店的出品，香味四飘，有很独特口味，让人回味无穷，怪不得生意如此火爆。

　　据了解，陈锋的小吃店之前不是做烧烤，几个月前开始才做的，如何在这么短的时间能如此受欢迎，小编今天采访到了这个年轻的老板。

　　小编：陈老板您好，以前您们好象不是开烧烤店的，几个月时间，现在生意这么火爆，做的味道也很独特，能分享一下成功的秘诀吗?

　　陈锋：是的，以前开麻辣烫的，过了季节，生意不是那么好做，快不下去了。但租还是要交的，生活还是要过的。考虑到烧烤比较受欢迎，这边是南方，夏天生意特别火，冬天也不是受很大影响，所以决定转做烧烤。

　　陈锋：其实，这个经过很长时间的规划的，在这里做麻辣烫有三年了，摸清楚了市场规律，因为店的格局不能装空调，有大半年时间的生意真的不太好做。所以一直在考虑能不能用其他东西帮补一下店的开销，烧烤一直都很受欢迎，就想做烧烤。

　　然后，自己就一直研究烧烤，自己去其他烧烤店去学，可是，根本学不到东西，没办到核心的技术。

　　自己试做了有一段时间了，凭自己的一点技术，做出来的烧烤虽不说非常难吃，但无法做到烧烤店的标准，非常。

　　陈锋：是的，转折点找到了一个烧烤配方。一个很久没联系同学在广州做烧烤，最低一个月也能赚2万块钱，凭的就是一个技术配方。因为不是一个市里做，老同学的关系也很好，终于他把绝密的苟妈烧烤配方(官网：介绍给我,千叮万嘱让我好好学。

　　当然,如获至宝的我非常认真的学习这套配方,还经常试验给朋友们试试,大受好评。还在教程里面学到很多无法买到的成功经验,让我经营烧烤店的信心倍增.

　　经过2个月的测试,烧烤配方做的烧烤和几个特色烧烤非常受欢迎,吸引很多顾客远道而来.我就直接转型做烧烤了.

　　小编：不用羡慕别人的成功，别再左顾右盼，做项目看优势。其实很多烧烤店创业者在经营烧烤店，忽略了在技术上，经营策略上等主要因数，而饮食行业中，尤其重要的是配方和技巧。消费者对口味是越来越挑剔的了，尤其当今物质丰富的社会。特色烧烤配方不仅能留住老客户，客户介绍客户，这是个疯狂爆炸性的增长效应。