鸡蛋蔬菜炒面，做法简单，几分钟搞定，好吃到光盘！

鸡蛋蔬菜炒面，有蛋有菜有面，不想自已擀面，超市里1斤鲜面条3元左右，蔬菜随喜好随便放，营养全面，味道醇香，操作简单，不想炒菜就来一碗一锅出的炒面吧！

鸡蛋蔬菜炒面

食材

鲜面条1斤、鸡蛋2个、胡萝卜1个、火腿肠2根、小油莱1颗、花生油1勺、盐1匙、生抽1匙、香油适量

步骤

1. 准备好食材。

2. 鸡蛋放锅中炒熟盛出备用。

3. 锅中倒水，水开后放入鲜面条煮熟捞出。

4. 放凉水中。

5. 面条用笊篱控水捞出后，放入碗中，倒入一匙生抽，适量香油。

6. 锅中再次倒油，爆香葱花。

7. 放胡萝卜丝，火腿肠炒软。

8. 再放入小油菜煸炒。

9. 倒入炒好的鸡蛋和面条。

10. 放入适量的盐，翻炒均匀，便可出锅了。

11. 营养全面，味道醇香。

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