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炸酱面,加点青菜,加点肉末,拿豆瓣酱炒的非常香
炸酱面的做法
1.
黄瓜和胡萝卜去皮后切成丁
2.
另外一段黄瓜切丝,小葱切葱花
3.
大蒜切蒜米,猪肉切丁
4.
锅中热油把肉丁放入炒
5.
肉丁炒变色后放入大蒜爆香
6.
把胡萝卜和黄瓜丁倒入锅中翻炒
7.
加入两勺豆瓣酱
8.
加入适量开水
9.
酱料煮好后盛出来备用
10.
另外拿一个锅加适量开水,把面条放入煮
11.
煮好的面条沥干水分
12.
面条放入碗中后,加上之前煮好的酱料,再撒上香菜和黄瓜丝
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- 编辑:梦雪
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