养胃护胃 秋季喝什么汤好
秋凉,胃病易多发与复发。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。那么,秋季该如何养护胃呢?
人出生后其生命活动的维持和气血津液的化生,都有赖于脾胃运化的水谷精微,脾胃是我们身体的“能量转换器”,它负责把吃的东西转化成能量,就像发动机把汽油转化成汽车动力一样;经络则是隐藏在我们身体里面的“电线”,负责把脾胃生成的“电”运到身体的各个部分去调节各个脏腑。
如果它不能及时运走脾胃的“电”,这些“电”就会在脾胃里面堆积,使脾胃功能减弱,同时得不到“电”的器官会因“供电不足”而使应有的功能发挥失常,易患各种疾病。故有脾胃为“气血生化之源”、“后天之本”的称谓。若脾胃不和,脾失健运,则会出现食欲不佳、胃热喜冷饮、呕吐、腹胀、便溏、消化不良,以至倦怠,消瘦等气血生化不足的病变。
若脾失升清,则水谷精微上升布散失职,则可出现神疲乏力,头目眩晕;脾气下陷,则可引发内脏下垂,如胃下垂、子宫脱垂等或久泄脱肛等病症。若脾气虚弱失去统血的功能,则血不循经而溢于脉外,可出现某种出血证,如便血、皮下出血、子宫出血等。若脾有风邪,可表现为多汗、恶风、四肢无力、不思饮食,体表麻痒等症状。
秋季空气有时会变得很干燥人们如果不注意平时的饮水量,就很容易出现上火的情况。应该在这个季节健脾养胃。
健脾养胃汤
第一道汤:茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。
第二道汤:莲藕红豆章鱼煲猪
- 标签:
- 编辑:梦雪
- 相关文章