美食餐饮APP向电商类APP 积极探索盈利模式

　　自古以来，人们对于美食的追求总是拥有无限的热情和创意。微博、贴吧上关于美食的话题层出不穷、热度不减。伴随着移动互联网的快速发展以及“吃货标签”的广泛流行，众多美食餐饮App应运而生。

　　餐饮美食App经过多年的发展，已经从单纯的菜谱功能变得丰富起来，除菜谱浏览、菜谱搜索、菜谱上能外，还涵盖了商城、社区、分享、课堂视频、直播、计时器、摇一摇、收藏等方面。餐饮美食类App逐渐由工具类到社区类再向电商类App的过程。前期的用户积累已经完成，盈利模式探索阶段在慢慢过渡当中。目前主要有广告、电商、数据、线下课程等盈利模式。

　　如今，餐饮美食App虽品牌众多，但市场格局已经基本稳定，下厨房、好豆菜谱、豆果美食、美食杰占据行业头部之位，用户规模优势明显。但是挖掘用户更深层需求，提高用户黏性依然是重中之重。

　　据智察大数据监测显示，在2017年7月餐饮App月活跃用户数上，下厨房以1089.5万人排名第一;好豆菜谱排在第二位，为709.0万人;豆果美食排名第三，为599.3万人;肯德基排在第四位，为302.2万人;美食杰以212.5万人位居第五;香哈菜谱、掌厨、星巴克中国、中华美食、菜谱精灵排在第六至第十位，月活跃用户数分别为201.0万人、151.9万人、146.4万人、80.9万人、57.4万人。

　　在平均单次运行时长方面，菜谱精灵排在第一位，为6.4分钟;中华美食排名第二，为6.3分钟;下厨房以6.1分钟位列第三;好豆菜谱位列第四，为5.9分钟;豆果美食位列第五，为5.4分钟;之后依次是美食杰、香哈菜谱、肯德基、掌厨、星巴克中国，平均单次运行时长分别是4.5分钟、4.2分钟、3.2分钟、3.0分钟、1.3分钟。