不用发面和面，卷一卷，烤一烤，孩子爱吃的一口酥端上桌！

早上不知道吃什么的时候可以准备点手抓饼，一天解锁一种新吃法，真是不看不知道，一看吓一跳，手抓饼竟然有那么多神仙吃法。

今天解锁一款超级快手又好吃的香肠一口酥，小小的一口一个，外酥里弹，真的很好吃。

这道美食需要用到烤箱，烤箱烤的好处是不用油，吃起来会更健康一些，以前我只会平底锅煎，现在用烤箱解锁一堆新吃法，烤箱和手抓饼是绝配，哈哈。

香肠一口酥的用料

手抓饼2张 / 台式脆皮肠4根

鸡蛋1个 / 黑芝麻适量

香肠一口酥的做法

1、准备好食材。

2、脆皮肠对半切开。

3、手抓饼撕掉保护膜，如图切出四条。

4、取一条手抓饼放上脆皮肠。

5、从头卷起来，最后的尾部捏紧粘合。

6、表面刷一层蛋液，用纯蛋黄液会更漂亮。

7、撒上适量黑芝麻。

8、烤箱预热后，中层上下火190度烤12-15分钟。

9、最后吃的时候可以蘸番茄酱。

香肠一口酥的烹饪技巧

手抓饼用一张取一张，不要都拿出来，解冻很快，变软后就不太好操作了。

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