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罗宋汤,酸酸甜甜好味道!周末好好犒劳一下自己吧

  • 来源:互联网
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  • 2020-04-13
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原标题:罗宋汤,酸酸甜甜好味道!周末好好犒劳一下自己吧

原料:土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、西红柿、番茄酱、盐、油、淀粉。

做法步骤:

第1步、备齐所有材料,牛肉切粒浸泡出血水,其他主料都切块备用。

第2步、起锅热油放入牛肉粒加料酒煸炒出多余血水。

第3步、再放比较难烧熟的胡萝卜炒一会。

第4步、加半锅清水煮半小时后再加入土豆块一起炖煮20分钟左右。

第5步、待土豆煮烂,牛肉粒煮熟再放入洋葱与卷心菜。

第6步、加番茄酱继续煮10分钟左右。

第7步、加盐调味,煮至土豆软烂。

第8步、淀粉加入少量清水调匀。

第9步、勾芡出锅。

第10步、装盘。酸酸甜甜好味道!小朋友最喜欢。

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