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辣子鸡丁,味道不错,超级下饭
原料:鸡胸肉、玉米、胡萝卜、辣椒酱、生粉、生抽、白糖、鸡精。
做法步骤:
第1步、食材如图。
第2步、鸡胸肉250g切丁。
第3步、加入少许盐、鸡精、料酒、生粉拌匀腌制片刻。
第4步、玉米、胡萝卜也弄成粒。
第5步、起油锅爆香蒜片。
第6步、先把鸡肉炒到变色半个熟。
第7步、加入玉米胡萝卜粒继续炒。
第8步、炒的差不多快熟时,加入一勺辣椒酱(这是菜赠送的,家里人其实不怎么能吃辣,只能用它来做调料消耗了)。
第9步、我们的口味这酱一小勺足够。
第10步、翻炒均匀。
第11步、加入适量的生抽、鸡精、白糖调味。
第12步、出锅。
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- 标签:农门医香
- 编辑:梦雪
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