煮茶叶蛋时,直接煮就大错特错,少了这一步,茶叶蛋不入味不香
说起茶叶蛋,是很多人都爱吃的一种美食,当早餐好吃又有营养。经过茶叶煮过的鸡蛋入味三分,茶香四溢,让人欲罢不能。吃了还想吃。
真正好吃的茶叶蛋是要做到色香味俱全,但很多人煮的茶叶蛋只是闻着香,吃起来却不入味,就跟水煮鸡蛋一样,其实是因为大家没有掌握煮茶叶蛋的技巧。那茶叶蛋怎么做煮才入味才香?一起和靠谱小编来看看茶叶蛋的制作吧!详细的图文讲解,看一遍就会。
【茶叶蛋】
食材:鸡蛋,香叶,姜,八角,花椒,红茶,2勺盐,5勺白糖,生抽,料酒,蚝油
详细步骤:
先把鸡蛋表面清洗干净。
然后锅里倒水,把清洗干净的鸡蛋放进锅里,再加入香料:香叶,八角,姜片,花椒,红茶。
然后调味:加入2勺盐,5小勺白糖,再倒入生抽,蚝油,料酒,搅匀。
说起茶叶蛋,是很多人都爱吃的一种美食,当早餐好吃又有营养。经过茶叶煮过的鸡蛋入味三分,茶香四溢,让人欲罢不能。吃了还想吃。
真正好吃的茶叶蛋是要做到色香味俱全,但很多人煮的茶叶蛋只是闻着香,吃起来却不入味,就跟水煮鸡蛋一样,其实是因为大家没有掌握煮茶叶蛋的技巧。那茶叶蛋怎么做煮才入味才香?一起和靠谱小编来看看茶叶蛋的制作吧!详细的图文讲解,看一遍就会。
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食材:鸡蛋,香叶,姜,八角,花椒,红茶,2勺盐,5勺白糖,生抽,料酒,蚝油
详细步骤:
先把鸡蛋表面清洗干净。
然后锅里倒水,把清洗干净的鸡蛋放进锅里,再加入香料:香叶,八角,姜片,花椒,红茶。
然后调味:加入2勺盐,5小勺白糖,再倒入生抽,蚝油,料酒,搅匀。
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- 编辑:梦雪
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